В Северной Осетии определили победителей IX Международного национально-культурного фестиваля-конкурса «Ирон Бæгæны 2026» в номинациях на лучшее осетинское пиво и лучший стол с блюдами национальной кухни.
Первое место в конкурсе на лучшее осетинское пиво заняла Галина Тебиева из Ардонского района. Второй стала Ирина Хутинаева из Казахстана, третье место заняла Светлана Гергиева из Ирафского района. В номинации на лучший стол с блюдами осетинской национальной кухни победила Зара Хадикова из Владикавказа. Второе место заняла Алла Буклова из Пригородного района, третье – Неля Плиева, представляющая Алагирский район.
Жители и гости республики посетили мероприятие в парке семейного отдыха «Альпина». Там проходили дегустации осетинского пива, блюд национальной кухни, концертные программы, мастер-классы, конкурсы, гостей знакомили с народными ремеслами, декоративно-прикладным искусством, хореографией.
На главной фестивальной площадке собрались победители отборочных туров, которые прошли во всех районах Северной Осетии, а также в Южной Осетии, Краснодаре и Пятигорске. К фестивалю присоединились участники из Екатеринбурга, Новороссийска, Ессентуков, а также гости из Канады, Кении, Испании, Германии, Турции и Казахстана.
«Мы уже девять лет проводим этот фестиваль. Мероприятие собирает гостей и пивоваров не только со всех районов республики, но и многих регионов нашей страны. К нам также приезжают из-за рубежа. Пивоварение в целом – это наши традиции, которые остались нам от наших предков. Наша задача – передать эти традиции младшим, чтобы они в свою очередь передали дальше следующим поколениям. И, конечно, таким образом традиции не должны теряться, наша культура в целом не должна быть забытой», – сказал генеральный директор ГК «Пивоваренный дом «Бавария» Зелимхан Битаров.
Параллельно для гостей проходила насыщенная этнокультурная программа. На выставке изобразительного и декоративно-прикладного искусства Северной Осетии свои работы представили 50 мастеров. Посетители также могли принять участие в мастер-классах по изготовлению традиционной осетинской куклы. Атмосферу праздника дополнила концертная программа с участием известных исполнителей и творческих коллективов.
Международный фестиваль-конкурс осетинского пива «Ирон Бæгæны» проводится с 2010 года и за это время стал одним из самых заметных проектов в сфере сохранения и популяризации традиционной осетинской культуры.
Организаторами фестиваля выступили Группа компаний «Пивоваренный дом «Бавария», Министерство культуры Северной Осетии и Республиканский дом народного творчества.
Надо отметить, что с каждым годом расширяется круг участников фестиваля. Лилиана Тавказахова впервые приняла участие в мероприятии. Она живет в Испании уже 21 год. В Северную Осетию приехала по приглашению организаторов фестиваля. «В данном конкурсе я участвую впервые. Я с большим удовольствием принимаю участие в фестивале. На таком празднике давно не была. Ирафский район – мой родной район, откуда родом мой отец. Сейчас смотрю – молодежь в национальных костюмах, и мне так приятно», – сказала она.
По словам Тавказаховой, несмотря на долгие годы жизни за пределами Северной Осетии, она продолжает соблюдать национальные традиции в своей семье. В частности, обязательной частью семейных праздников остаются традиционные осетинские пироги. «Мы отмечаем все наши праздники. Три пирога в доме – это обязательно.
Возможности варить осетинское пиво там нет, потому что у них другие условия. Когда приезжаю сюда – варю пиво по рецепту бабушки», – рассказала она.
Лилиана Тавказахова также отметила, что в Испании большая осетинская диаспора. По ее словам, осетины преимущественно живут в Барселоне и Мадриде, стараются сохранять традицию совместного празднования национальных и семейных праздников.
