Ногбон отмечается 13-14 января. Этот всенародный праздник соответствует дню зимнего солнцестояния. В прежние времена говорили: «Бон куыд даргъгæнгæ цæуы, нæ цард дæр афтæ даргъгæнгæ цæуæд» – Да удлинится жизнь наша так же, как удлиняется день.
В предпраздничный день женщины с утра начинали хлопотать по хозяйству. Возле очага ставили колоду – Ногбоны къодах – и пекли пироги.
Æртхурон и лæппынтæ
Среди праздничных блюд самым важным считается большой круглый пирог, олицетворяющий солнце, – æртхурон. Во время выпечки в него кладут монету. Потом пирог делят на несколько частей по числу членов семьи.
Считается, что того, кому достанется кусок с монетой, в новом году ждет счастливое событие. К этому пирогу полагалось печь маленькие пирожки-стражники. Их называли «детки» – лæппынтæ. Хозяйки, конечно, готовят и традиционные пироги, и полукруглые, а также различные обрядовые фигурные хлеба в честь многочисленных осетинских святых.
Праздничные пироги в прежние годы посвящали также орудиям труда и семенам, которые должны были дать хороший урожай. Выпечку начиняли солодом и относили в сарай, где хранилось хозяйское добро. Здесь произносили молитву в честь небесных покровителей. Чтобы оградить домочадцев и скот от воздействия темных сил, на дверях рисовали маслом крестики, развешивали колючки репейника и шиповника над порогами, клали их на мешки с мукой и зерном.
Праздничный стол в этот вечер всегда отличается разнообразием блюд: считается, что если на Ногбон накрыт богатый стол, то весь год пройдет под знаком изобилия. Во время застолья глава семьи произносил традиционную молитву в честь всех дзуаров, почитаемых в Осетии.
Цыкурайы фæрдыг
После этого старшие члены семьи совершали шествие к своей главной семейной святыне – бусине желаний – цыкурайы фæрдыг.
Хранили бусину всегда в углу женской половины дома. В этот день ее доставали из шкатулки и ополаскивали в молоке. Затем меняли в шкатулке шелковую ткань и вату и помещали туда бусину. Это делал глава семьи.
Незамужним девушкам запрещалось притрагиваться к ней.
Отец семейства просил, чтобы бусина принесла домочадцам в новом году благополучие и счастье. Надо отметить, что голыми руками бусину не трогали – только через шелковую ткань.
На Ногбон посещали хлев, где благословляли домашних животных, а скотину угощали кусками пирогов.
Осетины верили, что в новогоднюю ночь по небу несутся небожители – зæдтæ – и сеют среди людей счастье и богатство. Поэтому ближе к ночи в корыто насыпали муку, надеясь, что ангелы оставят на ней следы в знак своего благоволения.
Также существовало поверье, что на Ногбон открываются врата неба – арвы дуар. Счастливчик, лицезревший это явление, мог рассчитывать, что его желания обязательно сбудутся.
Ногбоны æртытæ
Уже глубокой ночью устраивали стрельбу по мифическим драконам – мæйхортæ – пожиратели луны, а празднование Ногбон продолжалось до самого рассвета.
Наутро раньше всех в доме вставал один из молодых членов семьи и отправлялся к источнику за водой, которой потом сбрызгивал стены и пол жилища. Этой же водой умывался глава семьи, после чего выходил во двор и возвращался с горстью сена (либо с папахой или тулупом). Встав у очага, мужчина произносил: «Мæ къухы цал хъæмпыхалы ис (мæ кæрцы цал хъуыны ис), уал хорзæхы нæ уæд ног азы!» – Да будет в этом доме в новом году столько радостных событий, сколько в моей руке соломинок (сколько ворсинок в папахе или тулупе!). Затем он бросал сено в огонь со словами: «Пусть сгорят нечистые силы, как горит эта солома!». Члены семьи надевали новые наряды, расстилали чистую постель.
У домов разводили утренние костры – Ногбоны æртытæ – возле которых собирались и веселились соседи. Существовало поверье, что в пламени новогоднего костра сгорают беды и невзгоды уходящего года.
Первый гость
Гость, первым переступивший порог дома в первый день нового года, рассыпал на пол зерна кукурузы или пшеницы, желая хозяевам столько счастья, сколько зерен рассыпано на полу. В ответ ему преподносили сладости. Многие в Осетии и сегодня совершают этот обряд аналогично. В городах чаще всего вместо зерен рассыпают конфеты и деньги.
Вечером ряженая молодежь ходила по дворам с песнями и танцами. Хозяева угощали их маленькими сдобными булочками в виде фигурок животных или людей – басылтæ. Так завершался один из самых любимых осетинами праздников.
По материалам книги Руслана Туаева «Обычаи осетин»

























