На майских праздниках крымчане смогут продегустировать продукцию предприятия «Высокогорная Кельская пивоварня» из Южной Осетии. Осуществлена первая поставка пива трех сортов – «Lager Classic», «Lager Light» и «Dark Export» в количестве 26 тысяч бутылок в Крым, об этом газете «ЮО» сообщил торговый представитель РЮО в России Таймураз Гогинов.
По его словам, экспорт осуществлен в рамках договоренностей, достигнутых на первом заседании совместной рабочей группы по реализации Соглашения между Правительством РЮО и Советом министров Республики Крым о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве. Мероприятие прошло в феврале текущего года. В нем приняла участие правительственная делегация из Южной Осетии.
«Стороны обсудили спектр вопросов сотрудничества и договорились о поставках разных товаров из Южной Осетии, в том числе и пива», – сказал Гогинов, добавив, что с учетом спроса на продукцию в будущем планируется увеличение объемов поставок хмельного напитка в Крым.
«АЗБУКА ВКУСА» И «ПЕРЕКРЕСТОК»
Прилавки супермаркетов премиум-класса в Москве и Санкт-Петербурге пополнились продукцией «Кельской пивоварни».
«На сегодняшний день в сети «Перекресток», а это 1100 магазинов, распложенных по всей стране, пиво из Южной Осетии представлено классическим лагером и темным пивом, – сказал торговый представитель республики. – Это говорит о признании Южной Осетии как поставщика экологически чистой продукции».
По словам Гогинова, реализация продукта стала возможной благодаря достигнутым договоренностям в ходе участия республики в крупных международных выставках «Продэкспо», «Пиво» и др.
Югоосетинское пиво доступно практически в каждом регионе РФ, в том числе на Дальнем Востоке, Чукотке, в Калининграде и т.д. Несмотря на то, что хмельной напиток только недавно появился на российских прилавках, интерес к нему со стороны потребителей уже проявлен.
«У продукции нет пока массовости. Но мы и не претендуем на это, поскольку, наше пиво – для ценителей и любителей настоящего чистого продукта, – подчеркнул Гогинов. – Не раз говорил о том, что сегодня можно успешно заниматься производством в Южной Осетии и поставлять продукцию не только на внутренний, но и внешний рынок. Даже в самом названии республики уже присутствует маркетинг. Все южное – это всегда теплое, натуральное, обласканное солнцем и чистым воздухом. Придает некую особенность продукции».
Говоря о деятельности торгового представительства, Гогинов отметил: в первую очередь это отстаивание интересов югоосетинских предпринимателей на российском рынке и предоставлении им всех услуг в комплексе, а также необходимой информации для продвижения югоосетинских продуктов на российский рынок.
«В мае Южная Осетия второй раз представит продукт на самой значимой пивной выставке «Пиво – 2024» в Сочи, – сказал он. – В прошлом году югоосетинское пиво отличилось высоким качеством. Это был первый шаг на большой пивной рынок. Отрадно, что пиво, являющееся для нас сакральным напитком, мы, в отличие от многих производителей, изготавливаем классическим методом, практически утерянным сегодня».
ПРЕДПРИЯТИЕ РАСШИРИТ АССОРТИМЕНТ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ
«Высокогорная Кельская пивоварня» производит сегодня три сорта пива, классический лагер, лагер лайт и темное пиво «Dark Export», представленные в двух видах – «Иристон» и «Бордер стар».
В первом квартале этого года предприятие выпустило более 200 тысяч бутылок пива. Это были пиво светлое пастеризованное фильтрованное серии «Iryston» – «Lager Classic» («Лагер Классик») 38640 бутылок, пиво темное пастеризованное фильтрованное «Dark Export» («Дарк Экспорт») 31164 бутылки, пиво светлое пастеризованное фильтрованное Lager Light» («Лагер Лайт») 17640 бутылок; серии «Border Star»: пиво светлое пастеризованное фильтрованное «Lager Classic» (51240 бутылок), пиво темное пастеризованное фильтрованное «Dark Export» (47880 бутылок) и пиво светлое пастеризованное фильтрованное «Lager Light» (21840 бутылок).
В целом произведено около одного миллиона литров пива.
Эта цифра больше по сравнению с показателями за 2023 год (объем поставки в РФ продукции «Кельской пивоварни» составил тогда 214998 бутылок).
«Пивоварня не останавливается на достигнутом. Планируется расширить ассортимент выпускаемой продукции и увеличить количество экспортных позиций на российском рынке, – делится Гогинов. – В этом году будут введены новые для предприятия сорта пива, первым будет – эль. Уже прошли тестовые варки, отработали рецептуру, скоро он выйдет на рынок».
Кроме того, «Высокогорная Кельская пивоварня» планирует модернизацию завода и увеличение производственных мощностей, а также запустить хмельной напиток в железной банке.
Обращаясь к населению, Гогинов призвал не злоупотреблять алкоголем, в том числе пивом даже хорошего качества. Ну, а при выборе хмельного напитка потребитель должен обращать взор на местного производителя, который, по его словам, выпускает качественную продукцию.
Л. КАРСАНОВА
