Представители правоохранительных органов и сотрудники ветеринарной службы проводят совместные мероприятия по контролю правил реализации мясомолочной продукции и домашнего скота в столичных рынках. Об этом газете «ЮО» сообщил начальник Управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства Ацамаз Тедеев.

Рейды начались уже в воскресенье, 6 октября. По словам собеседника издания, недобросовестные предприниматели на первый раз обошлись устным предупреждением. При повторном нарушении правил в их отношении будут применяться штрафные санкции. «Сельхозпродукцию двух продавцов мы были вынуждены снять с прилавков, – сказал Тедеев. – Проверки будем проводить каждое воскресенье на большом рынке. На остальных торговых площадках качество продукции постоянно контролирует сотрудник ветеринарной службы. При необходимости он уведомляет участкового милиционера».
По словам специалиста, мероприятия направлены на выявление и пресечение несанкционированного ввоза на территорию рынка сельскохозяйственных животных и продукции животного происхождения.
«В связи с необходимостью обеспечения эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории республики, а также в целях поступления качественной и безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного и растительного происхождения на рынки №1, 2 Цхинвала и рынок «Солнечный» на постоянной основе будут проводиться совместные мероприятия с представителями МВД по выявлению случаев транспортировки продукции без ветеринарно-сопроводительных документов», – подчеркнул Тедеев.
В перечень продуктов, подлежащих обязательной сертификации, добавил начальник Управления, входят: мясо, молоко, топленое масло, сыр и творог.
Владелец товара обязан иметь ветеринарно-сопроводи-тельную документацию, выданную участковым ветеринарным врачом.
«При покупке мяса потребителю необходимо обращать внимание на наличие клейма, – сказал Тедеев. – Ветеринарное клеймение является обязательным. Оно свидетельствует о том, что мясная продукция прошла ветсанэкспертизу и является безопасной в ветеринарно-санитарном отношении».
Л. КАРСАНОВА