Российские ученые из научного центра “Агротехнологии будущего” РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева разработали инновационные методы выращивания съедобных культур в непригодном для этого климате Арктики. Проект “Новые агротехнологии для Арктической зоны” позволяет фермерам обеспечивать местных жителей дешевыми овощами, ягодами и зеленью.
Основной метод, используемый учеными, – светокультура. В закрытых модулях с искусственным облучением создаются оптимальные условия для роста растений, что позволяет достичь высокой продуктивности и управлять качеством урожая. В теплицах, где контролируются температура, влажность и освещение, выращиваются салат, петрушка, руккола, базилик, томаты и ягоды. В дальнейшем планируется выращивание семенного картофеля. Все эти растения успешно культивируются без естественного света в закрытых помещениях.
Теплицы представляют собой мобильные контейнеры, которые могут быть транспортированы в отдаленные уголки Арктики, где сложности с доставкой продуктов. Эти системы способны обеспечивать потребителей свежими продуктами круглый год.
Российские ученые продолжают работать над разработкой новых методов выращивания растений в экстремальных условиях. Это позволит не только обеспечить питание местных жителей, но и создать новые возможности для развития аграрного сектора в Арктике.