Недавно на Цхинвальском хлебокомбинате сданы в эксплуатацию два механизированных торне.
Здесь двухсменная работа. За одну смену выпускается более трех тысяч штук хлебобулочных изделий. Немало делается для того, чтобы продукция нравилась потребителям, повышается ее качество.
Имеются и недостатки. Например, строители «забыли» сделать вентиляцию. Несвоевременно вывозится продукция, вследствие чего хлеб не всегда поступает к потребителям свежим.
По проекту, здесь должна быть и булочная, но ее нет до сих пор.
Ю.Тедеева, «Советская Осетия», апрель 1983 г.

Подготовила Д.КОТАЕВА