Новый год в Южной Осетии: меню, финансовые планы и надежды

Жители республики рассказали, сколько потратят на новогодние празднества и какие заветные желания записывают в календарь 2026 года.

Марина Бестаева, госслужащая: – Как многодетная мама, я начинаю ощущать новогоднее волшебство уже в середине декабря. В списке дел: убранство дома, праздничное меню, выбор подарков.
Мы встретим Новый год без папы. Он сейчас на СВО. Сердце сжимается от тоски, но дети должны почувствовать праздник.
Наше традиционное новогоднее меню неизменно: оливье, пара аппетитных закусок и обязательно домашняя выпечка. Увы, создать такое застолье без нагрузки на бюджет невозможно, предстоит потратить около 25 тысяч рублей.
Я мечтаю, чтобы в наступающем году СВО, наконец, завершилась, и все отцы, сыновья, мужья вернулись к своим семьям целыми и невредимыми.
Диана Дзагоева, студентка: – Новый год – праздник надежды, радости и новых начинаний. Обычно готовимся к нему заранее: убираем, наряжаем ёлку. За два дня закупаем продукты, продумываем меню и помогаем друг другу в готовке.
В новогоднюю ночь каждый занят своим делом: у нас в семье четыре девушки – кто-то готовит салаты, кто-то занимается уборкой. Затем собираемся всей семьей, смотрим фильмы, обсуждаем их и тепло встречаем праздник. На праздник у нас уйдет примерно 27-30 тысяч рублей, может и больше.
В 2026 году я жду много нового и интересного. Хочется, чтобы он принес радостные события, финансовое процветание, больше приятных моментов и впечатлений от близких людей. Хочу, чтобы все были здоровы и счастливы. Надеюсь, что в Новом году смогу исполнить свою главную цель – купить машину. Училась в автошколе и получила права.
Нонна Цховребова, швея: – В новогодний вечер соберу вокруг себя детей и внуков. С удовольствием займусь приготовлением пирогов – хочется порадовать внуков домашней выпечкой и аппетитными блюдами. Елочку поставим небольшую, живую, а ее украшение доверила детям – оформили по своему вкусу. Организация настоящего праздника, конечно, требует существенных затрат, особенно в условиях нынешних высоких цен. Планирую выделить около 35 000 рублей на праздничный стол и подарки внукам.
От всей души желаю всем счастья, пусть осуществится все задуманное. Скорейшего завершения СВО.
Анжела Хугаева, домохозяйка: – Считаю, что Новый год нужно встречать в семейном кругу – именно так и проходит наш праздник. Вместе с детьми мы наряжаем живую ёлку, люблю, когда ее аромат стоит в доме, и делаем декоративную подсветку фасада дома, смотрится волшебно. В нашей семье сложились свои кулинарные предпочтения: крабовый салат и цезарь – цари нашего застолья. Что касается финансовой стороны праздника, то даже скромный праздничный стол требует затрат в размере 15 тысяч рублей.
Пусть Новый год пройдет в мире и благополучии!
Виктория Техова, студентка: – Новый год для нашей семьи – это не просто смена даты, а большой атмосферный праздник, когда вся семья собирается за столом и ждет новогоднего чуда. В этом кроется главный смысл праздника: собраться несколькими поколениями за одним столом, подвести итоги года и загадать желания под бой курантов. Несмотря на обилие современных развлечений, «оливье», запах мандаринов и нарядная елка остаются неизменными символами торжества. Даже молодежь, которая любит вечеринки, часто сначала заходит к родителям, отдавая дань семейным традициям.
Однако подготовка к Новому году вносит значительные траты в бюджет – до 25 000 рублей. Основные затраты уходят на подарки: каждый хочет порадовать близких и подарить им лучший подарок, от которого они получат уйму эмоций. Много расходов идет и на новогодний стол: несмотря на экономию, на столе обычно присутствуют деликатесы, ведь говорится: «как встретишь Новый год – так его и проведешь».
Больше всего жду от наступающего года состояния надежды. Ведь именно надежда дает нам энергию двигаться вперед, строить планы и верить в то, что задуманное осуществится. Пусть этот праздник станет не просто сменой цифр в календаре, а настоящим началом пути к моим личным вершинам и внутреннему счастью.
Сармат Тедеев, работник СМИ: – Воспитывался в семье, где Новый год всегда отмечали весело, с праздничным застольем, они длились несколько дней с соседями и родственниками.
Сейчас я немолодой человек. К празднику Нового года отношусь без былого энтузиазма, обычно встречаю его в уединении. Однако семейной традиции не сильно изменяю, накрываю для себя пусть и небольшой, но вполне достойный стол. Присутствуют все атрибуты популярных для новогоднего пиршества блюд: три пирога, мясные изделия, оливье, фрукты.
По примерным прикидкам, новогодний стол обойдется мне в 8-10 тыс. рублей.
Аслан Багаев, старшеклассник: – Новый год занимает особое место в моем сердце. Когда я был маленьким, у мамы появилась хорошая идея – вместе готовиться к празднику. Мы все делаем вместе: готовим салаты, украшаем елку и квартиру, даже за покупками ездим все вместе. Все это для того, чтобы каждый член семьи был причастен к празднику и внес свою лепту в общее дело.
Про траты не могу сказать, поскольку вся тяжесть ложится на плечи родителей (улыбается). Желаю всем счастливого Нового года!
Фатима Болатаева, воспитатель: – Решила в этот Новый год поехать с сыном к родителям во Владикавказ. В первых числах встречусь с друзьями детства, договорились еще летом. Будем собираться на даче – заранее распределили обязанности: кто-то отвечает за закуски, кто-то за напитки, а я возьму на себя основные блюда.
Буду в гостях, праздничный стол мне накрывать не придется, но сделать подарки нужно. На презенты близким людям ушло порядка 15 тысяч.
Мечтаю, чтобы наступающий год принес приятные сюрпризы, наполнил жизнь радостными мгновениями и спокойствием.

Л. КАРСАНОВА