Осетинскими пирогами, свежим домашним пивом и выставкой народных ремесленников отметили в Южной Осетии День Республики.
С утра с Театральной площади Цхинвала слышна музыка. По залитым солнцем тротуарам спешит нарядная детвора. Разодетые в праздничные платья, с разноцветными шарами они идут за руку с родителями на праздничный парад. По обе стороны Театральной площади выстроилась праздничная толпа горожан. Те, кто успел прийти пораньше, занимают места в первых рядах, для лучшего обзора. Родители стараются протолкнуть детей вперед, чтобы их чадам было лучше видно отчеканенный марш солдат. Сотрудники милиции не одобряют нарушение дозволенных границ и возвращают на места детвору.
Площадь блестит. Еще накануне вечером сотрудники МЧС отмыли до блеска все тротуары и саму площадь. Военный оркестр, правительственная трибуна, шары, музыка и бойкий голос комментатора создают праздничное настроение.
После парада никто не расходится. Народное гуляние обещает быть довольно интересным. Прямо перед театром, как ковер самолет, появляются спортивные ринги, где воспитанники спортивных секций показывают отработанные приемы вольной борьбы и каратэ.
Во Дворце детского творчества красочные гирлянды из разноцветных воздушных шаров и флажков, дополняют атмосферу праздничного действа. Под звуки музыки почетных гостей встречают педагогический коллектив и воспитанники Дворца, учащиеся школ, которые состоят в различных тематических кружках и творческих объединениях, функционирующих при ДДТ.
По всему периметру гостевой площадки на импровизированных стеллажах обозрению посетителей представлены творческие работы ребят, воспитанников Дворца – здесь рисунки и картины учащихся, изобразительной студии, выполненные акварелью и маслом, оригинальные поделки из различных природных материалов, предметы домашней утвари осетин, сделанных из дерева и сухоцветов и многое другое.
На чистом мольберте «Веселый художник» каждый желающий мог оставить свой рисунок в веселых тонах, или написать дружеский шарж или шутливую фразу…
Воспитанники ДДТ подготовили для гостей и небольшую концертную программу с участием творческих коллективов Дворца.
Затем члены гостевой делегации проследовали в зеленую зону, расположенного рядом Пионерского парка, где были организованы крестьянские подворья – «Нартон къуым», в этом гастрономическом смотре-конкурсе приняли участие все районы республики и лучшие мастерицы, знатоки осетинской национальной кухни. Под открытым небом все желающие могли продегустировать традиционные блюда осетинской кухни – дзыкка, пироги, шашлык на вертеле, душистое домашнее пиво, арака, грецкие орехи и экологически чистые фрукты с высокогорья.
Юные кулинары Цхинвальского многопрофильного колледжа не оставили гостей равнодушными. Попробовать блюда кулинаров не отказались и президент Анатолий Бибилов, спикер Парламента Петр Гассиев и личный представитель президента САР, Посол Сирийской Республики в России, а также другие члены дружественных делегаций и присутствующие на празднике жители Цхинвала.
Гвоздем праздничной программы стал сырный пирог с сыром более метра в диаметре. Такой приятный сюрприз для гостей праздника приготовили работники Юго-Осетинского предприятия хлебобулочных изделий. Надо сказать, что этот уникальный пирог впечатлил, не только визуально, но получился отменно вкусным. На его приготовление у поваров ушло пять килограмм муки и шесть килограмм сыра.
Мероприятия завершились праздничным концертом и фейерверком.
М.ГАБАЕВ
